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| Term | Definition |
|---|---|
| Flusskrebs | crayfish |
| die Sardellen | anchovies |
| die Forelle | trout |
| der Karpfen | carp |
| der Hecht | pike |
| der Lachs | salmon |
| der Zander | pike perch / zander |
| der Wels | wels catfish |
| der Aal | eel |
| die Stücke, Einlage | chunks |
| das Steak | steak |
| ein ganzer Fisch | whole fish |
| der Fettfisch | oily fish |
| der Magerfisch | lean fish |
| der Rundfisch | round fish |
| der Plattfisch | flat fish |
| Salzwasserfisch | sea fish |
| Süßwasserfisch | freshwater fish |
| Schalen- und Krustentiere | shellfish |
| der Kalmar | squid |
| der Krebs | crab |
| die Riesengarnele | prawn |
| die Muschel, Miesmuschel | mussel |
| die Languste | spiny lobster |
| der Krake | octopus |
| Jakobsmuschel | scallop |
| der Hummer | lobster |
| der Kabeljau, Dorsch | cod |
| die Dorade | gilt-head bream |
| die Flunder | flounder |
| der Wolfsbarsch | sea bass |
| die Rotzunge | lemon sole |
| der Steinbutt | turbot |
| die Seezunge | sole |
| die Garnele, Krabbe | shrimp |
| die Auster | oyster |
| der Thunfisch | tuna |
| die Sardine | sardine |
| der Seelachs | coalfish, pollack |
| die Scholle | plaice |
| der Seeteufel | monkfish |
| die Makrele | mackerel |
| der Hering | herring |
| der Heilbutt | halibut |